Peter Lind och Mattias Olsson är grundarna av företaget och är fortfarande till stor del inblandade i den dagliga driften för att säkerställa en hög och jämn kvalitet hos våra kunder. Båda har erfarenheter från några av Sveriges bästa restaurangkök och har även jobbat bl. a i Frankrike och Spanien.
2005 startade Peter och Mattias företaget och sedan 2007 driver de även Flottsbro Värdshus. Vår ambition är att kunna erbjuda professionell och högklassiga råvaror och service till en rimlig kostnad.
Vi har gjort det mesta, från event med personal, mat, dryck och bar för 600 personer till hemma-hosmiddagar för 10 personer. Vi hjälper dig med allt ifrån planering, mat och dryck till personal, lokal, tält, transporter etc.
Vi har idag en mängd återkommande uppdrag hos trogna kunder som vet att vi alltid levererar prisvärda tjänster med hög kvalitet. Som referenser kan bl a nämnas Försvarsdepartementet, DO (Diskrimineringsombudsmannen), Svenssons i Lammhult, Huddinge kommun, Contrast, Beta, Huge, Posten, SRV, Djurens Rätt, Astrazeneca, Karolinska, Helly Hansen, Swedbank, Botkyrka kommun, Vänsterpartiet Huddinge, Moderaterna i Huddinge, Miljöpartiet i Huddinge, Svenska kyrkan och många fler.
Några av våra samarbetspartners
Vad tycker våra kunder om Swede Catering
Vad tycker våra kunder?
Tack själv! Vi hade en jättetrevlig kväll i lördags. Det blev verkligen lyckat, både vi och våra gäster var jättenöjda. Och Effie gjorde ett superbra jobb!
Tack för att ni tog ned tavlorna, det blev jättefint!
Maria
Tusen tack igen. jag blev ju som sagt hemkallad lite snabbt och hann inte stämma av läget. men jag hör så mycket positivt från alla nu när vi kör i gång grupperna. flera har sagt att vi borde göra detta till en tradition och komma varje höst. ungdomarna ville övernatta - så jag återkommer till hösten. Hälsningar
Monica Billgren
Hej Peter!
Vi var väldigt nöjda efter vår dag på Flottsbro :-) Lokalen funkade jättebra, maten var toppen och aktiviteterna passade perfekt.
Och vädret var ju helt OK också.
MVH
Lena Asztalos
Så var festen till ända. Mycket lyckat och jag tackar er alla för ett mycket bra jobb! Fick mycket positiva kommentarer under kvällen, och även efteråt idag. Tack! Än en gång: stort tack för bra arrangemang! Hälsa och tacka alla som jobbade under kvällen! Återkommer gärna till Er i framtiden, om så faller sig vad gäller fester, catering osv.
Med vänliga hälsningar
Erik Winterbacke, 50
Vi är väldigt nöjda med er.
Tack för allt.
m.v.h marie miller
Ett jättetack till Er båda för den jättegoda maten, det smakade så gott tyckte alla.
Ha det bra.
hälsningar Anki och Matte
Hej Peter ! Vi har haft en trevlig vistelse i Flottsbro med god mat och fin frukost .....Genom dig vill barnen och vi som organiserade tacka personalen och speciellt den trevlig "Fröken Frukost" för sin professionella engagemang. MVH. Sylvie och alla barn från Lycée Francais St Louis.
Tjaba
Har bara fått positiv feedback gällande mat och arrangemang, se ett stort tack till er kockar och tjejerna.
Hörde att ni tidigare redan jobbat med delar av bandet, världen är liten.
Med vänlig hälsning
Karin D. Ekh
Marknadsassistent
Dustcontrol AB
Hej!
Tusen tack för ett helt otroligt arrangemang! Ni ordnade det hela så fantastiskt bra! God mat, fint dukat och super trevlig personal, vi är mer än nöjda!
Vi kommer absolut att rekommendera er till våra vänner!
Vi hör av oss när det är dags för nästa fest ;-)!
Tacka alla inblandade & ha en fantastisk sommar! Vi ses säkert!
Camilla & Niclas
Hej på er!
Vi vill tacka er för den underbara tillställningen hos er. Vi och våra gäster är supernöjda med hela upplägget. Maten, personalen ja allt var så bra arrangerat av er. Tusen tack.
Med vänlig hälsning
Herr & Fru Chramer
Vi är verkligen supernöjda med allt från mat till pyntning av lokalen och festen i sin helhet så ett stort tack till alla er som var med och fixade!
/Jane
ag ska hälsa att, maten var JÄTTEGOD! Alla var så glada och nöjda.
Hälsningar
Birgitta Sjöqvist
Hej Peter
Ville bara tacka för den underbart goda maten.
Det är inte ofta att allt är gott :) samt tacka för att ni tog emot oss med så kort varsel.
God Jul önskar vi på
Skoogs Teknikservice
Hej Peter!
Ja det var verkligen en kul o härlig kväll! Jag har pratat med brudparets föräldrar, min man och mina två ”barn” 28 och 26 år gamla som också var med på festen. Min son som var toastmaster, har även pratat med brudparet och vi var alla rörande överens om att det var ett jättebra och trevligt arrangemang. Vi kommer att rekommendera er varmt. Det var ju mycket ungdomar med på festen, så vem vet det kanske blir många bröllop framöver……
Med vänlig hälsning
Eva
Hej Peter,
Ja det var en mycket trevlig fest och alla gäster var så nöjda.
Jag vill också tacka så mycket för all fantastisk service, ni var helt suveräna och det var många som särskilt vill skicka en
hälsning till er alla för en mycket trevlig kväll.
Hälsningar från Karin & Lars-Göran
Hej Peter!
Det var verkligen den bästa kvällen i mitt liv och ni gjorde verkligen allt och lite till för att bidra till det.
Jag tycker allt var på topp och över förväntan. Din personal ska ha ett stort tack för att de hade ett så proffsigt o vänligt bemötande!
jag kommer verkligen rekommendera er till alla som söker festlokal o mat!
Tusen tack!
marie
Hej Peter!
Tack så jättemycket. Du och dina medarbetare har varit extremt tillmötesgående. Jag kommer varmt rekommendera Flottsbro till andra som är på jakt efter ett prisvärt konferensställe.
Trevlig helg!
Ulrika
Hej,
Vi är verkligen jääättte nöjda! Tack! Carola har varit helt fantastisk, maken till service får man leta efter.
MVh Lisa
Hej,
Vill bara tacka så mycket för lokalen. De som kom var otroligt nöjda med arrangemanget och vi har fått mycket bra feedback. Så tack än en gång för projektor, duk och porslin och trevligt sammarbete.
Vi kommer gärna tillbaka nästa år.
MVH
/Anna och Stockholms klätterklubb
Hej Peter!
Tusen tack för en fantastisk dag - inte bara vädret, som ju bara var perfekt hela dagen och hela kvällen - men ocksa maten som rosades av alla gäster - likaså lunchrätterna. Ock vi fick mycket fin betjäning hela vägen.
Speciellt tack till vår kvällsservitris - Pernilla, tror jag - hon var helt suverän.
Alla var glada och vi hade en härlig dag - tack vare er!
Hälsningar
Bror och Åse
Hej Peter!
Vet ej om du kommer ihåg men du var såååå snäll och gav mig receptet på er urgoda kladdkakan.
Jag vill bara meddela att jag halverade receptet och bakade den i en ”vanlig” ungspanna som passar i 60 spis och den blev PERFEKT!!
I 23 år i Sverige har jag sökt ett riktig bra recept på en kladdkaka och jag kan säga tack vare dig att jag nu har den!!
Tusen tack för din generositet!
Med kladdiga chokladhälsningar,
Kelly Jamieson
Hej!
Tack för en mycket bra genomförd fest.
Hälsa personalen att vi och våra gäster är kanonnöjda.
God Jul och gott Nytt år!
Gunilla o Kjell
Hej!
Jo tack vi hade det jättebra, suverän service och kanongod mat, till och med fint väder på lördagen hade ni fixat. Med andra ord vi är jättenöjda.
Hälsningar
Eva
Hej Peter,
Tack så mycket för en perfekt service ni är helt enastående inte bara med otroligt tålamod också för underbar service ock fantastiskt god mat.
vänligaste hälsningar susanne
Hej!
Jättestort tack för det fina arrangemanget i fredags.
Allt var perfekt och maten kanon.
Framför ett stort tack till samtliga inblandade.
Alla tyckte att Flottsbro var en perfekt plats för festarrangemang.
Mvh
Helene
Hej på er!
Ville bara tacka för en fantastisk middag! Det var otroligt gott, och vilka viner!!! Min mamma blev verkligen överraskad. Hälsa till Mattias Olsson, jag har ingen adress till honom. Han gjorde ett mycket bra jobb. Hoppas svensexan blev bra Peter.
Mvh Ulle
